新型コロナウイルス感染症（COVID-19）対策として、緊急事態宣言が全国の自治体に発令されました。それに伴い、外食の機会が減る一方、家庭で調理をすることが増えて来るだろうと思います。そこで気になるのは生ごみの発生。しかも、気温が上昇してきており、臭いやコバエの発生が気になる季節。そんな生ごみを半分以上減らせる策とは何だろう。答えは「家庭用生ごみ処理機」だ。生ごみは、全体のおよそ80％が水分である。家事の中でも、ゴミ出しを「楽しい ¡ 」と思ってやる人は少ないかもしれない。なぜなら、臭いし、重いし、ゴミ収集場まで持っていくのが面倒くさいから。でも、生ごみの80％を占める水分を減らしてあげることで、重さは軽くなり、臭いの問題も軽減する。しかも、家庭用生ごみ処理機を購入する場合、住まいのある自治体から助成金が出る場合も多く、全国の約60％の自治体が、家庭用生ごみ処理機を薦めている。ちなみに（奈良市・木津川市等は2万円を上限に半額を助成する制度がある）この制度を利用して地球環境、周辺環境を改善して参りましょう。

家庭用生ごみ処理機